泸州老窖新二曲上市:老名酒如何叩开年轻消费者的心门?

洋洋 2025-09-09 17:54

主动拥抱年轻消费者、突破传统消费圈层、探索品牌年轻化路径,成为当下白酒企业必须攻克的课题。 

白酒界正迎来一股“去包装化、重品质”的新风潮。 

年轻消费群体正成为白酒市场主力,他们将“情绪价值”纳入消费选择的同时,也把“质价比”刻进了消费决策:既追求高品质,也拒绝为过度包装买单。极简主义、实用主义、去溢价——三大消费思潮交汇,共同催生出回归本真、聚焦产品本质的新风尚。 

泸州老窖敏锐捕捉到这一消费心态的转变,日前推出一款核心战略单品泸州老窖二曲(2025版)。这款产品既契合消费者对实用性的需求,也致力于承载其情绪价值,以经典、优质的风味,“无美颜、无噱头、无套路”的“三无”坚持,致力于成为陪伴日常生活的国民好酒。 

事实上,泸州老窖二曲(2025版)的焕新上市,不仅是一次产品升级,更是品牌系统性年轻化战略的关键一步。泸州老窖正借此机会,在年轻化赛道中探索新的增长极,进一步贴近新一代消费者。 

国民光瓶酒的“焕新”与“回归”

在国民消费升级、白酒行业返璞归真的大势下,白酒消费需求逻辑悄然生变。 

其一,质价比成为消费者决策的核心。“喝少一点,喝好一点”逐渐成为共识,消费者不再盲目追捧高价产品,而是更理性地权衡品质与价格。 

其二,悦己消费加速崛起。年轻群体,尤其是Z世代,将白酒消费场景从传统应酬延伸至日常小酌、朋友聚会等轻松场景,“面子消费”弱化,包装所带来的溢价空间持续被压缩。 

当下消费环境回归理性,消费者秉持“只买好的,不买贵的”原则,重品质又精打细算,唯有品牌与品质兼备的产品才能脱颖而出。 

正是在此背景下,泸州老窖二曲(2025版)应运而生。该产品依托泸州老窖传承700余年的非遗酿制技艺酿造,定位为“价值回归型”产品,致力于成为大众消费者聚饮、自饮的首选品牌。 

泸州老窖二曲(2025版)以消费者客观、真实的品饮需求为导向,历经消费者尝评委员会的多轮严格品评与反馈,从众多精选样品中优中选优。其酒体粮香浓郁,入口柔和,回味净爽,既符合消费者对高品质白酒的严格要求,也适配高频饮用的舒适体验,是日常口粮酒的理想之选。 

该产品的核心主张为“实在好酒,品质致胜”,直击消费者对真诚与品质的诉求。其“实在”体现为在“三无”坚持:不靠过度包装,不依赖水奖加持,不玩复杂营销套路,以品质与口感赢得信赖,成为大众放心爱喝的国民口粮酒。 

这种“返璞归真”的产品哲学,恰恰迎合了当下年轻人反对过度营销、追求真实价值的消费心理。 

硬核升级与“反向营销”的双重奏

泸州老窖将“诚意”融入酒体,也刻进瓶身。泸州老窖二曲(2025版)通过四大升级,完成了一场“把成本还给酒体、把体验还给消费者”的系统性重构。 

酿造工艺上,该产品由国家固态酿造工程技术研究中心监制,采用纯粮固态发酵工艺酿造,通过“精准发酵、精准配料、精准摘酒”全链条数智化管控,层层精准把关,品控更加稳定,赋予二曲更精品质。 

酒体选择上,严选粮香风味更浓郁的基酒,经全国白酒酒体设计大赛冠军团队精心品评设计、消费者尝评委员会多轮评测对比,最终在多款酒体样本中优中择优。这份源自基酒严选与匠心打磨的诚意,赋予二曲更优酒体。 

口感层次上,泸州老窖二曲有着“粮香浓郁入口柔,回味净爽无杂味”的独特风味,42%vol饮用低负担,轻松无压力,饮后更舒适,更符合当下消费者对品饮体验的需求,赋予二曲更佳口感。 

产品体验上,采用全新数字化技术,消费者通过扫码就能轻松实现防伪鉴真、扫码赢福利等多样个性化需求,赋予二曲更好体验。 

产品硬实力筑基后,如何实现市场软着陆? 

在情绪消费时代,消费者越来越排斥过度包装和套路化营销,转而青睐真诚、直接的品牌语言。同时,年轻消费群体话语权提升,他们更习惯在互动、共创与“玩梗”中融入品牌叙事。 

在此背景下,能够真正打动人心的不再是华丽广告,而是“反套路”、具备真实感、亲近感,充满“活人气息”的沟通。 

泸州老窖的沟通策略打破常规,邀请以“接地气”“真实”形象著称的脱口秀演员徐志胜进行合作。这种选择的巧妙之处在于—— 

脱口秀演员徐志胜以“真诚、幽默、接地气”的个人风格深入人心,收获了极高的观众缘。其特质与泸州老窖二曲的品牌主张高度契合:没有光鲜外壳的修饰,却能凭借硬核实力赢得掌声与口碑。 

徐志胜的加入,为泸州老窖二曲与年轻群体之间搭建起更轻松的沟通桥梁,使“无美颜、无噱头、无套路,品质致胜”的品牌主张有了更生动、更可信的表达,也让二曲“国民口粮酒”形象更具亲和力和感染力。 

老名酒的年轻化进阶之路

实际上,泸州老窖二曲(2025版)的推出,并不仅仅是品牌的一次产品升级,更是其系统化年轻战略的重要一环。 

《2025中国白酒市场中期研究报告》指出,“年轻化”已成为酒业发展的明确趋势,其中1985年至1994年出生的普通白领和职场新人,正成为企业开拓细分市场的重要目标群体。 

因此,主动拥抱年轻消费者、突破传统消费圈层、探索品牌年轻化路径,成为当下白酒企业必须攻克的课题。 

相较于这几年才试水年轻化的白酒同行,泸州老窖早已抢先一步,开启与新消费群体的对话。 

一方面,通过跨界拓展品牌边界,例如推出“三体”科幻联名酒、中式果酿酒等创新产品,触达Z世代消费者。 这些产品不仅契合年轻人口味偏好,更在文化层面实现共鸣,进一步强化了品牌的年轻化形象。 

另一方面,积极构建多元创新体验场景,如持续打造冰:JOYS、窖主节等深 受年轻人喜爱的IP活动,保持与新生代消费者的高频互动和情感连接。 

此外,在社交媒体层面,泸州老窖也精准发力,布局抖音、小红书等平台,依据不同平台特性开展“种草”,覆盖多元兴趣圈层,真正实现了与消费者的场景共创和品牌共建。 

而回归到此次上市的泸州老窖二曲(2025版),其在泸州老窖的年轻化品牌战略中同样承载着重要的战略意义。 

从圈层拓展的角度看,产品以“实用+情绪”为定位,配合徐志胜代言的沟通策略,精准切入年轻消费者和大众消费圈层,开拓新的增量空间。 

从根基巩固来看,在光瓶酒这一巨大且竞争激烈的市场中,泸州老窖二曲(2025版)通过品质升级和价值回归,进一步强化核心大单品的市场地位,夯实基本盘。 

值得关注的是,光瓶酒市场增长自2013年驶入快车道,2024年光瓶酒市场规模已突破1500亿,年均复合增长率约17%,同时产品结构逐步拉高,50-100元品质口粮酒已成为光瓶酒赛道的增长主力。 

可以说,泸州老窖二曲(2025版)的推出,是一场以“回归”实现的“进阶”。在行业集体焦虑如何年轻化的当下,泸州老窖选择了一条返璞归真的道路:用最本质的真诚和品质应对市场变化。 

白酒行业始终是一条“长坡厚雪”的赛道。也正因如此,在当前调整期中,能够率先实现突破、捕捉新机遇的企业,将在未来的行业竞争中占据更有利位置,为长期发展奠定坚实基础。这一次,随着二曲(2025版)的亮相,泸州老窖已经掷出了有力的一棒。